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みそ汁が腸の健康に深くかかわり、フレイル予防にもなるのは、たんぱく質食材、野菜、芋、きのこ、海藻が取り入れやすく、栄養バランスが整うから。5タイプの作り方で減塩みそ汁を紹介。
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出版社からのコメント
みそ汁が腸の健康に深くかかわり、フレイル予防にもなるのは、たんぱく質食材、野菜、芋、きのこ、海藻が取り入れやすく、栄養バランスが整うから。5タイプの作り方で減塩みそ汁を紹介。